Une matinée gourmande autour de la tarte aux fruits
Ce matin, les résidents ont participé à un atelier pâtisserie autour de la préparation d’une tarte aux fruits. Dans une ambiance conviviale et gourmande, chacun a pu mettre la main à la pâte !
Les résidents ont pris part aux différentes étapes de la préparation : éplucher et couper les fruits, puis les disposer délicatement sur la pâte, préalablement recouverte d’une compote. Pour cette recette, nous avons utilisé des pommes, des poires et des cerises, qui ont apporté de jolies couleurs et de délicieuses saveurs à nos tartes afin de régaler toute la résidence!
Ce moment a été l’occasion de partager des souvenirs autour de la cuisine, d’échanger des astuces et surtout de passer un agréable moment ensemble.
Un grand bravo à nos pâtissiers du jour !
Nous avons hâte de renouveler ces moments gourmands.